Sağlık:
En sağlıklı sahur ve iftar mönüleri
 Çorba için evde el yapımı hazır erişte yoksa bir avuç makarna veya şehriye de aynı işi görebilir. Ana yemek için ise çok lezzetli bir Osmanlı yemeği olan Hünkar Beğendi var. Yemeği yaparken çok fazla yağ kullanılmamalı. Çünkü yemeğin yağ ve kalori oranını çok yükselir. Üzerine kullanacağımız diğer etlere göre daha az yağlı olan dana eti olmalı. Yanına bir domates salatası yapmalısınız. İçerisinde nane, nar ekişi veya roka gibi malzemeler kullanabilirsiniz.

İftar Menüsü (2): Kremalı Mantar Çorbası, Fırında Köfte, Patates, Mevsim Salatası

İftar Menüsü (2): Kremalı Mantar Çorbası, Fırında Köfte, Patates, Mevsim Salatası

Bu çorbayı yaparken dikkat etmeni gerek püf noktaları var. Krema giren yemeğe aynı zamanda yağ kullanmak sağlık açısından tehlikeli. Çünkü krema zaten yağlı bir yiyecek, bunun dışında birde yağ kullandığınızda çok ağır bir çorba haline getiriyorsunuz. O yüzden krema kullandığınız yemeğe kesinlikle yağ kullanmıyoruz. Köfte ile patates, biber, havuç gibi sebzeler kullana bilirsiniz. Kıyma için aldığınız etin yağsız olduğuna dikkat edin. Mevsimin bütün sebzelerini toplayıp bir salata yapa bilirsiniz.

İftar Menüsü (3): Sebze çorba, Dalyan köfte, Patates püresi, Ayran, Kavun

İftar Menüsü (3): Sebze çorba, Dalyan köfte, Patates püresi, Ayran, Kavun

Mevsim sebzelerini bolca kullanarak bir mevsim salata yapabilirsiniz. Bir miktar un vb. karbonhidrat kaynağı bu çorbaya girmeli. Çok fazla yağ kullanmanıza gerek yok sebzeler zaten lezzet vereceği için fazla yağ kalori değerini artıracaktır çorbanın. Ana yemeğimize gelince dalyan köfte var. Yanında patates püresi seçtik. Dalyan köfte için çok yağlı et seçilmemeli. Bugün mevsim meyvelerinden kavun var yemeğimizin yanında. İçecek olarak da ayran tercih edebilirsiniz.

İftar Menüsü (4): Yaprak Sarma, Börek, Ayran

Anahtar Kelimeler

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Yap Yeni Üyelik

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner118

banner113

Sergen Yalçın sağlık için reklam yüzü...
Futbol Dünyasının yakından tanıdığı isimlerin başında gelen Sergen Yalçın geçtiğimiz günlerde sağlık...

Haberi Oku